[通化街]正好鮮肉小籠湯包--正好就愛這味!

 自從那次在宜蘭不小心吃到”正好鮮肉小籠湯包”(真的是不小心的

對它的滋味久久不能忘懷，甚至覺得人生從今而後

已然不需要那些動輒兩三倍價格的貴婦小籠包了。

但宜蘭不能天天去，所以小籠湯包也無法想吃就吃

何況就算去了搞不好也吃不到…(實在無法忘懷秒殺的場景

某天，好像被雷打到一樣，

想到去了好多夜市從來都沒去過通化夜市

又陰錯陽差地走進了某條巷子，眼睛一亮，

不就是”正好小籠湯包!!!”

怎麼會有一家!!!
而且看起來很像耶~~

我們又驚又喜地進入店裡，老闆說要等15~20分鐘，

當然完全沒問題! 上次1、2小時都等了，

 這15~20分鐘不就是一眨眼而已嗎?

跟宜蘭正好一樣，品項只有小籠湯包&酸辣湯，

不過這邊就沒有豆漿國農牛乳等復古飲品了，

看了看價位，一籠8顆80元，宜蘭是10顆70元，少了2顆也貴了10元。

我們先拿一張號碼牌，告訴老闆要點的籠數，

就在旁邊看著湯包乖乖候位。

老闆果然遵守承諾，我們15分鐘後就依約進入店裡了

一人點了一籠小籠湯包80元+酸辣湯35元，

剛蒸好的湯包熱呼呼的，雖然有點燙口，但現吃的感覺好幸福!

看起來一樣皮薄餡多，一臉吹彈可破的樣子，

一咬滿滿湯汁，滿口青蔥清爽的味道， 

我們一直覺得小籠包放蔥真的是很厲害的想法

“就是這個味!”

而酸辣湯撒了胡椒粉提味，酸味中有點小辣，

但口味卻溫順不會過辣，又有些回甘，是好喝的酸辣湯。

與當時宜蘭吃的正好相比，雖然味道相似，

當時的蔥口感比較鮮甜(可能三星蔥加持XD

湯汁跟內餡口感也較為清爽，蔥香氣十分明顯，令人驚豔。

且宜蘭正好酸辣湯好像沒有放這多胡椒粉，酸味與辣味卻更加凸顯，

是一碗夠勁的湯，喝完全身溫暖，是一種感冒跑光光的感覺。

然而即使比起上次經驗有些美中不足之處，價格也高了一些些，

但瑕不掩瑜，比起台北大部分的小籠包還是讓我們吃得狂點頭，

算是C/P值相當高，也稍稍了卻了我們對於宜蘭正好小籠湯包的牽掛

想吃久就吃得到的感覺，真好!

後來我們在一個禮拜內又去了三次，有兩次都遇到一整桌的外國人

看來即使在巷弄裡，小籠湯包依然魅力無法擋!

正好鮮肉湯包 (查了一下好像是台北加盟店)

地址：台北市大安區通化街５７巷

(不太確定詳細地址，但就是年青人眼鏡店進去，楊婆婆八寶粥巷子裡)

營業時間: 17:30~賣完